Thẻđặc sản biển

Chả cua được làm như thế nào?

Chả cua được làm như thế nào? Công thức nào cho món chả cua thơm ngon, hấp dẫn? Chả cua của DACSAN.COM được làm rất công phu: Đầu tiên phải thận trọng lựa từng con cua chắc mới nhiều thịt. Kết hợp cùng cua có gạch, thịt heo, nấm và trứng! Cua không luộc mà hấp để của không bị ra nước. Kỳ công nhất là khâu gỡ thịt cua sao cho không bị lẫn sạn trong quá trình đập vỏ bị […]

Đọc tiếp